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Pommes de terre en sauce épicée au fromage et aux noix. / Potatoes in spicy cheese and it sauce
Lait de tigre-jus de servi en apéritif facad citron vert épicé à base de poisson. / "Tiger's milk" spicy lime juice-based fish, cocktail, served as an appetizer.
Moules garnies d'une salsa aux oignons, tomates et maïs. / Mussels topped with a salsa of onions, tomatoes, and corn
Tamal Péruvien traditionnel avec du poulet ou du porc. / Traditional Peruvian tamal with chicken or pork
Calmar frit accompagné de frites. / Fried calamari served with fries
Cassave frite servie avec une sauce dip. / Fried cassava served with a dipping sauce
Demi-poulet rôti servi avec frites et salade, avec crèmes appart
Demi-poulet croustillant servis avec frites et salade. Avec crèmes
1/4 poulet croustillant servi avec frites et salade. Avec crèmes
1/4 de poulet rôti avec frites et salade. Avec crèmes
Friture de fruits de mer accompagnée de manioc frit. / Seafood fritters served with manioc frit
Ragoût de boeuf émincé cuit avec des tomates et des épices, servi avec du riz. / Shredded beef stew cooked with tomatoes and spices, served with rice
Plat de riz au poulet préparé avec des épices et des légumes. / Chicken and rice dish prepared with spices and vegetables
Ceviche de fruits de mer mariné dans le jus de citron vert, servi avec du maïs et des patates douces. / Mixed seafood ceviche marinated in lime juice, served with corn and sweet potatoes
Riz frit Péruvien-Chinois avec poulet, viande ou porc. / Peruvian-Chinese fried rice with chicken, meat, or pork
Plat Péruvien de riz aux fruits de mer. / Peruvian rice dish with seafood
Riz frit Péruvien-Chinois avec fruits de mer. / Peruvian-Chinese fried rice with mixed seafood
Nouilles servies avec une sauce verte à base d'épinards, de basilic et de fromage, garnies de bifteck. / Pasta served with a green sauce made of spinach, basil, and cheese, topped with beef
Ceviche de poisson mariné dans le jus de citron vert, servi avec du maïs et des patates douces. / Fish ceviche marinated in lime juice, served with corn and sweet potatoes
Escalope de viande panée et frite, servi avec des frites et une salade. / Breaded and fried meat cutlet served with fries and a salad
Ceviche de crevettes mariné dans le jus de citron vert, servi avec du maïs et des patates douces. / Shrimp ceviche marinated in lime juice, served with corn and sweet potatoes
Bœuf sauté avec des oignons, des tomates et des frites, servi avec du riz. / Stir-fried beef with onions, tomatoes, and fries, served with rice
Poisson accompagné de manioc frite ou de haricots. / Fish served with fried cassava or beans
Filet de saumon servis avec légumes à la grille et riz
Riz frit au poulet et échalotes
Soupe Péruvienne aux crevettes, pommes de terre et légumes. / Peruvian soup with shrimp, potatoes, and vegetables
Soupe de fruits de mer aux épices et aux herbes. / Seafood soup with spices and herbs
Une bouteille de demi-litre de la boisson gazeuse Peruvienne au goût fruité unique. / A half-liter bottle of the popular Peruvian soft drink with a unique fruity flavor
Une boisson gazeuse Péruvienne populaire au goût fruité unique. / A popular Peruvian soft drink with a unique fruity flavor
Coca-Cola classique en canette. / Classic Coca-Cola in a can
Une portion de frites. / A portion of french fries
Riz blanc. / White rice
Une salade d'accompagnement. / A side salad